Café do bom nas xícaras do mundo
O cafezinho mineiro está mais sofisticado e ganha o mundo.
Os grãos diferenciados produzidos no estado, que incluem os cafés especiais,
orgânicos e certificados, aumentaram a presença nas prateleiras do mercado
externo. De janeiro a abril, Minas Gerais exportou 928,30 mil sacas de 60
quilos de café tipo arábica, variedade na qual se concentram os cafés de maior
qualidade, chamados de diferenciados. É 24,7% a mais do que a quantidade
exportada no mesmo período de 2011, segundo dados divulgados ontem pelo Conselho
dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé)."O café arábica é o
carro-chefe das exportações brasileiras, representa cerca de 90% do total. O
consumo interno está crescendo e as pessoas estão com maior poder aquisitivo
para comprar café de qualidade
Estado de Minas