Produção é beneficiada por Fórum do Leite
Foi lançado ontem o Fórum da Cadeia Produtiva do Leite de Minas Gerais - ou Fórum do Leite -, cujo objetivo é o de discutir os interesses do setor, tais como todos os processos envolvidos ao longo da produção e comercialização do leite em Minas.
(...)O governador Antonio Anastasia disse, em entrevista, que "a ideia não é só exportar o leite "in natura", mas aproveitar aqui as fábricas de laticínios para fazer, por exemplo, iogurtes e queijos sofisticados, gerando mais riqueza e empregos de melhor qualidade".
O Tempo