Minas impõe rigor na vigilância sanitária nas agro-indústrias.

Segurança alimentar em pauta
Nova legislação baixada em Minas Gerais para habilitação sanitária de empreendimentos agroindustriais de pequeno porte deverá mudar rotina do universo em que trabalham as 26,5 mil agroindústrias existentes em Minas Gerais. Com base na Lei 19.476, que entrou em vigência no último dia 11, todo estabelecimento agroindustrial de pequeno porte que trabalha com produtos de origem animal tem de se habilitar junto ao Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), vinculado à Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Já as unidades que trabalham com o processamento de produtos de origem vegetal terão o controle exercido pela Secretaria de Estado de Saúde.
Fonte : O Estado de Minas